David Sinclair, bioloog en expert op het gebied van levensduur: "Toen ik mijn dieet veranderde, kreeg ik ook mijn geheugen terug. Ik dacht dat het door mijn ouderdom kwam, maar nee, het was mijn levensstijl."
%3Aformat(jpg)%3Aquality(99)%3Awatermark(f.elconfidencial.com%2Ffile%2Fa73%2Ff85%2Fd17%2Fa73f85d17f0b2300eddff0d114d4ab10.png%2C0%2C275%2C1)%2Ff.elconfidencial.com%2Foriginal%2F8e6%2F5af%2F454%2F8e65af454363ecc4f01e0430442b3d4d.jpg&w=1280&q=100)
Onderzoeker David Sinclair , een vooraanstaand expert in genetica en veroudering aan Harvard University , stelt dat bepaalde gezonde gewoonten ons in staat stellen onze biologische leeftijd te verlagen, tot voorbij de leeftijd die op de kalender staat aangegeven. In een interview met GQ onthulde hij dat, hoewel hij 54 jaar oud is, zijn lichaam indicatoren vertoont die typisch zijn voor een 44-jarige . Hij begon deze veranderingen door te voeren toen hij begin dertig was , ervan overtuigd dat voor je gezondheid zorgen een kwestie van keuze is, niet van leeftijd. Hij stelt dat hoe eerder je begint – bij voorkeur vanaf je twintigste – hoe groter het voordeel op de lange termijn zal zijn.
Een van de pijlers van haar routine is intermittent fasting , samen met het elimineren van suiker en een dieet gericht op plantaardige voedingsmiddelen . Haar gebruikelijke dieet bestaat uit groenten, fruit, noten en peulvruchten, en ze heeft alcohol en zuivelproducten bijna volledig geschrapt, behalve bij speciale gelegenheden. Zoals ze in het interview uitlegde, duurde het slechts een paar maanden voordat ze een duidelijke verbetering opmerkte in haar bloedbiomarkers en epigenetische leeftijd . Ze gebruikt ook antioxidanten zoals resveratrol , met een gunstig effect op de celstofwisseling.
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F8ef%2Fd09%2F86f%2F8efd0986f71c9fab1d4668fb73dfa79a.jpg)
Sinclair vertelde GQ dat een van de meest verrassende veranderingen de verbetering van zijn geheugen was. Hij had vroeger moeite met het onthouden van wachtwoorden of telefoonnummers , wat hij toeschreef aan natuurlijke veroudering. Nadat hij zijn dieet had aangepast, verbeterde zijn cognitieve vermogen echter aanzienlijk. "Toen ik mijn dieet veranderde, verbeterde ook mijn geheugen. Ik dacht dat het gewoon ouderdom was, maar nee, het was mijn levensstijl," zegt hij. Deze perceptie komt overeen met recente studies die zelfs matige alcoholconsumptie in verband brengen met een progressieve achteruitgang van de hersenfunctie.
Sinclair traint meerdere keren per week, met name krachttraining met gewichten , en wandelt of rent waar mogelijk. Hoewel ze geen strikt schema volgt, gelooft ze dat consistentie een belangrijke waarde is. Ze hecht ook waarde aan rust: ze probeert minstens zes uur te slapen in een bed dat haar lichaamstemperatuur en hartslag registreert. Haar avondeten bestaat meestal uit eenvoudige, plantaardige producten zoals bruine rijst , noten of salades. Volgens haar ligt de sleutel niet in extremen, maar in het maken van duurzame veranderingen die lang aanhouden.
Onderzoeker David Sinclair , een vooraanstaand expert in genetica en veroudering aan Harvard University , stelt dat bepaalde gezonde gewoonten ons in staat stellen onze biologische leeftijd te verlagen, tot voorbij de leeftijd die op de kalender staat aangegeven. In een interview met GQ onthulde hij dat, hoewel hij 54 jaar oud is, zijn lichaam indicatoren vertoont die typisch zijn voor een 44-jarige . Hij begon deze veranderingen door te voeren toen hij begin dertig was , ervan overtuigd dat voor je gezondheid zorgen een kwestie van keuze is, niet van leeftijd. Hij stelt dat hoe eerder je begint – bij voorkeur vanaf je twintigste – hoe groter het voordeel op de lange termijn zal zijn.
El Confidencial